寂しいのですが予約が1件。。。
皆さん！！ぜひ竹の子にご来店くださいm(__)m

今日は天然のウナギが入荷しているので、いかがでしょうか？
水槽から上げてすぐのウナギは歯ごたえが全く違います。本当に美味しいですので、どうぞご賞味ください。

長かったような、短かったような、楽しいG.W.が明けてしまいました。
久しぶりに大将と二人で旅行ができて、すごく楽しめました。神戸の高架下でのショッピングに始まり、南京町での食べ歩き、モザイクで夜景を見ながらお食事。そして大阪で食べたり、飲んだりを2日続けました。
息子の二十歳のお祝いもできて、本当に充実した３日間でした。

皆さんはどんなお休みでしたか？
またお店に足を運んで頂き、いろいろなお話を聞かせて下さいね（*^_^*）

美観地区には今日もたくさんの観光客の方がいらっしゃいました。
中学生や高校生の修学旅行生も傘をさして美観地区を楽しんでいましたよ。

明日から当店も4連休。
こんなに長いお休みは久しぶりです。
我が家は子供たちが旅行やおばあちゃん家に行ってそれぞれのお休みを楽しむようです。
大将と私は息子に会いに大阪へ行ってこようと思います。4日に息子が20歳の誕生日を迎えるのでお祝いに（*^_^*）

皆様も楽しいゴールデンウイークをお過ごしくださいね♪

今日からゴールデンウイークに入られた方もいらっしゃると思います。
皆さん、どのように過ごされるのでしょうか？

当店のお休みは暦通りとなっておりますので、
4月29日、30日はお休み、
5月1日、2日は通常営業、
3日〜6日まではお休みをいただきます。
宜しくお願いします。

夜はまだ肌寒いですが、お昼はぽかぽかして気持ちいい気候になってきましたよね♪
もう少しで桜も咲き始めますね（＾−＾）

お料理も春の素材が増えてきましたよ。
筍料理はもちろん、春野菜を使った天ぷらや、白魚のお料理などなど…
季節感を味わいながら美味しいお酒！！
最高ですよね(^。^)y-.。o○

今日は新玉ねぎのスープ煮をおススメします。
普通の玉ねぎとは甘さが全然違う新玉ねぎ。
これをまるごとじっくりと煮て、野菜や湯葉を入れて彩りと食感を出しました。
あっさりしているけど、新玉ねぎの美味しさが十分に伝わってくるお料理です。

ぜひご賞味くださいね♪

今日、長女が県立高校に合格しました！！
ようやく我が家にも春がやってきました（*^_^*）

空気がピリピリしていたのがほんのり和らいだ気がします。
大将ももう胃に穴が開く心配もなくなり、安心しています♪

ここからは自分の道を歩いて行く子供たちをしっかり見守っていくだけです（＾−＾）

長男！！見事大阪大学に合格しました！！！
家族全員で大喜びです（*^_^*）

そして、長女高校入試。。。明日の面接を残すのみです。
結果はどうであれ、本人はできる限り頑張った！！と・・・
それで充分です(^ム^)
まぁ、合格しててほしいですけど。。。

それぞれの道を進んでいく子ども達。
後悔だけはしないでもらいたいなぁと思います。

今日、テレビの撮影をしました。

旬を先取りの番組で当店の屋号でもある「竹の子」のお料理を紹介させていただきました。
吉本の若手芸人さんが実際に掘ってこられた竹の子を持ってきてもらい、料理しました。
焼き竹の子、天ぷら、若竹煮、竹の子ごはん・・・
竹の子づくしを楽しんでいただきました。

アナウンサーの方も、スタッフの方も本当に楽しい方々であっという間の時間でした。
撮影後、お料理を食べて頂いたのですが、美味しい美味しいと。。。
カメラがまだ回ってるのかな？？？って感じくらい。

でも本当に嬉しいお言葉でした。

放送は来週土曜日朝9：30〜だそうです。
もしお時間ありましたら見てみてください。
ただ、緊張のあまりうまくしゃべれていない私にはノータッチでお願いしますm(__)m

今日と明日、倉敷の商店街と美観地区で雛めぐりのイベントが開催されています。
お店はもちろん各家庭のひな人形を飾っていて、とてもいい雰囲気です。いつもと違う美観地区に感激すると思いますよ(^_^)

うちの三女もこのイベントに参加させてもらいました。
学童保育で南京玉すだれをならっていて、披露させてもらいました。
商店街で2回、美観地区で１回したのですが、本当にたくさんの方に見て頂けました。

ぜひこのイベントにお出かけしてみて下さいね！